|
Marinade Met Provencaalse Kruiden.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 el zonnebloemolie,
2 el citroensap,
1 kl provencaalse kruiden,
pezo.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de ingredienten in een kom tot een marinade.
Leg het vlees erin en ziet dat het vlees volledig onder staat.
Bestrijk het vlees hiermee en laat het afgedekt in de koelkast minstens een half uur (liefst langer) marineren.
Daarna kan men de marinade zeven en deze dan in de een of andere saus verwerken.
|
|
|